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2022-4
質(zhì)構(gòu)儀在面制品中的應(yīng)用質(zhì)構(gòu)儀在面制品中的應(yīng)用關(guān)鍵詞：質(zhì)構(gòu)儀、TPA、便攜式質(zhì)構(gòu)儀、物性測(cè)試儀質(zhì)構(gòu)分析儀是用于客觀評(píng)價(jià)食品品質(zhì)的主要儀器，所反映的主要是與力學(xué)特性有關(guān)的食品質(zhì)地特性，其結(jié)果有較高的靈敏度和客觀性，并可對(duì)結(jié)果進(jìn)...
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2022-3
談?wù)劺鋬龈稍餀C(jī)的六大組成部分冷凍干燥機(jī)利用真空干燥原理制造而成，是目前物質(zhì)脫水的一種較為先進(jìn)的設(shè)備。具有結(jié)構(gòu)緊湊合理，維護(hù)便利，全自動(dòng)控制、操作簡便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)、農(nóng)副產(chǎn)品深加工甚至古舊書畫修復(fù)和植...
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2022-3
噴霧干燥塔在使用時(shí)有哪些注意事項(xiàng)？噴霧干燥塔是用于生物農(nóng)藥，醫(yī)藥，食品微生物的干燥的設(shè)備。噴霧干燥是一個(gè)把原料液放入霧化器內(nèi)分離為霧滴，以熱空氣或者別的氣體和霧滴直接接觸的辦法來獲取粉粒形狀產(chǎn)品的干燥過程。操作注意事項(xiàng)：1、首先開啟離...
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2022-2
談?wù)剬?shí)驗(yàn)室噴霧干燥儀的干球溫度和濕球溫度對(duì)于實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥儀的濕空氣，用普通溫度計(jì)所測(cè)得的溫度稱為干球溫度。所謂“干球溫度”是相對(duì)于下面要討論的“濕球溫度”而言的，通常只叫溫度。前已述及，只要測(cè)得了空氣的干球溫度和絕熱飽和溫度，就可以確定空...
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2022-2
反滲透膜的工作原理及特征講解反滲透膜是實(shí)現(xiàn)反滲透的核心元件，是一種模擬生物半透膜制成的具有一定特性的人工半透膜。一般用高分子材料制成。如醋酸纖維素膜、芳香族聚酰肼膜、芳香族聚酰胺膜。表面微孔的直徑一般在0.5～10nm之間，透過...
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2022-1
談?wù)動(dòng)绊懛礉B透膜的因素有哪些？反滲透膜是一種模擬生物半透膜制成的具有一定特性的人工半透膜，是反滲透技術(shù)的核心構(gòu)件。反滲透技術(shù)原理是在高于溶液滲透壓的作用下，依據(jù)其他物質(zhì)不能透過半透膜而將這些物質(zhì)和水分離開來。反滲透膜的膜孔徑非常小...
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2022-1
你知道如何使用冷凍干燥機(jī)嗎？目前，冷凍干燥機(jī)已在許多領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用，尤其是將該技術(shù)用于食品加工可獲得高質(zhì)量的脫水凍干食品。那么，用戶該如何操作冷凍干燥機(jī)呢?凍干前：在真空冷凍干燥前，用戶要先對(duì)紅棗、蔬果、蛋奶食品等進(jìn)行預(yù)處...